昭通水富美食攻略
水富位于云南昭通，美食融合了川滇风味，以下排行榜基于本地口碑和游客体验综合评定：
- 水富豆花：选用本地优质黄豆，口感嫩滑，配以辣椒酱和香菜，酸辣开胃，是早餐首选。
- 昭通烤鱼：采用金沙江鲜鱼，炭火烤制，外焦里嫩，香料十足，人均消费约40元。
- 酸菜猪脚火锅：本地特色火锅，猪脚炖得软烂，酸菜解腻，适合秋冬品尝。
- 糍粑块：糯米制成，煎炸后外脆内糯，常蘸白糖食用，街头小吃代表。
- 油茶汤：传统茶饮，加入炒米和花生，香浓暖胃，可搭配早点。
- 腊肉炒洋芋：农家腊肉与土豆同炒，咸香可口，是家常菜中的明星。
- 金沙江鱼鲜：清蒸或红烧，突出鱼的原鲜，推荐在江边餐馆尝试。
- 苦荞粑粑：健康粗粮制品，略带苦味，蘸蜂蜜食用风味更佳。
- 麻辣米线：云南米线变种，汤底麻辣鲜香，配料丰富，速食美味。
- 野生菌火锅：雨季限定，多种野生菌菇熬煮，汤鲜味美，注意选择正规店铺以确保安全。
攻略提示：美食多集中于水富市区老街和江边夜市，建议傍晚前往，体验更佳。人均消费30-60元即可饱腹，注意辣度可调整，提前告知店家。结合水富的温泉旅游，享受美食后放松身心，完美旅程。