水富美食攻略
水富地处云南北端，美食融合了川滇风味，以麻辣鲜香著称。以下是必吃清单及推荐店铺：
- 水富把把烧：本地烧烤一绝，用炭火慢烤小串，推荐牛肉和五花肉，蘸辣椒面食用。店铺：老城区夜市「刘姐把把烧」。
- 昭通凉粉：酸辣开胃，用豌豆粉制成，配花生碎和秘制酱汁。店铺：市中心「张记凉粉」。
- 金沙江鱼鲜：江鱼现捞，清蒸或红烧，肉质细嫩。店铺：沿江路「金沙鱼庄」。
- 酸菜土豆鸡：本地家常菜，土豆软糯，鸡肉入味。店铺：老街「王妈家常菜」。
Tips：建议傍晚前往夜市，一次性体验多种小吃；口味偏辣，可提前告知调整辣度。